Sanitasyon nedir?
Sanitasyon: Sanitasyon, başta yiyecekle temas eden yüzeyler olmak üzere bir alandaki mikrop yükünün sağlık açısından kabul edilebilir bir seviyeye düşürülmesidir.
Üç kavramı sırayla düşünmek işi kolaylaştırır: temizlik görünen kiri alır, sanitasyon mikrop sayısını güvenli seviyeye indirir, dezenfeksiyon ise daha ileri bir azaltma hedefler. Yemekhane, mutfak tezgâhı ve gıda hazırlama alanlarında sanitasyona uygun ürünler tercih edilir.
Kayseri'de ücretsiz keşif isteyin
Telefonla arayın ya da WhatsApp'tan birkaç fotoğraf gönderin; adresinize gelip işi birlikte planlayalım.